Мир Франции.

Большую доля ягод размельчите в блендере. Желатин залейте холодной прокипяченной водой, оставьте до набухания. Затем избыточную жидкость слейте, желатин распустите на водяной бане. Из сахарной пудры и 4 ст. ложек воды сварите сироп. Приготовленный сироп сочетаете с распущенным желатином и ягодным пюре, смешение остудите, введите взбитые с ягодным сиропом сливки. Бисквит порежьте полосками, пропитайте их фруктовым сиропом и уложите в форму. Поверх выложите ягодную массу, освежайте 4 часа. При подаче шарлотку выложите из формы, оформите ягодами, листиками мяты и взбитыми сливками.

Рубрика: Шик и вкус | Метки:

Похожие статьи

• Лимонно-сливочный торт
  Тесто раскатайте и выложите в форму, наколите вилкой. Застелите корж листом фольги, поверх насыпьте сухие бобы. Выпекайте флан в духовке 15–20 мин. при 190 °С. Яйца взбейте с сахаром, влейте лимонный сок. Сливки взбейте и сочетаете с яично-сахарной смесью. Из готового флана удалите бобы и фольгу. Наполните флан начинкой и[..]
• Обновление партий
  Обновление политических партий. В обстановке упадка и в преддверии еще одних парламентских выборов 1978 г. про­исходила перестройка политических партий. Голлистская партия ЮДР, потерпевшая совместно с Шабан-Дельмасом пора­ жение на президентских выборах 1974 г., утратила половину собственных избирателей. За одинешенек год (с 1974 по 1975 г.) ее числен­ность рухнула с 200[..]
• В Париже началась суета
  В Париже началась суета. Распростра­нялись слухи, что главы мятежа намерены ссадить в городе москве десант парашютистов и установить армейскую диктату­ру. Премьерных показов-министр Дебре в том числе и призвал население если сигнала боязни двинуться к аэродромам навстречу десантни­кам, чтобы застопорить их. Ни одна партия не оказала поддержку мя­тежников. По инициативе левых[..]
• ЭВИАН – ЭЛИТА ЖИВОЙ ВОДЫ Альпы – звучит аристократично и перспективно
  ЭВИАН – ЭЛИТА ЖИВОЙ ВОДЫ Французские Альпы – звучит аристократично и перспективно. Город с именем Эвиан оказался именно этим. Признаюсь откровенно: у меня, как, вероятно, у множества, слово "Эвиан" ассоциировалось предположительно со легендарной маркой природной воды. Имеет возможность, в следствии этого, отвечая на проблема пограничников в Женеве[..]
• Шоколадные бабочки
  Размягченное масло разотрите с сахаром до однородной густоты, добавьте взбитые яйца, муку, молоко, какао-порошок, ванильный сахар и взбейте. 5 формочек наполните тестом до половины и выпекайте 20 мин.. Остудите. Масло взбейте с половиной общепризнанных мерок сахарной пудры, добавьте молоко, остальную сахарную пудру, ванильный сахар и взбейте до однородной густоты. Пирожные[..]