Шарлотка с пряностями
В формочки выложите бисквитное печенье, пропитанное сиропом. Сухофрукты порежьте кусочками и залейте остальным сиропом. Желатин залейте холодной прокипяченной водой, оставьте до набухания. После чего, слив избыточную жидкость, распустите его на водяной бане. Молоко вскипятите с цедрой, корицей, гвоздикой и медом, отфильтруйте. Желтки разотрите с сахарной пудрой, помаленьку влейте молоко, прогревайте смешение до загустения. После чего введите разболтанный желатин, чуть-чуть охладите. Добавьте взбитые сливки, вишневую водку, сухофрукты и орехи. Уложите массу в формочки, сверху печенья, охладите. При подаче выложите шарлотку из формочек, оформите взбитыми сливками и сухофруктами.
Рубрика: Шик и вкус | Метки:
Похожие статьи
- ФРАНЦИЯ НАШЕЙ МЕЧТЫ
ФРАНЦИЯ НАШЕЙ МЕЧТЫ...
Романтичные провинции, восхитительные деревушки, мегаполиса и города, сказочные замки, великолепие Лазурного берега и гораздо лучшие горнолыжные курорты Франции – это все вы обнаружите на веб-сайте Dreamfrance.ru, коий был создан с безбрежным восхищением и гигантской любовью к стране Генриха IV и кардинала Ришелье, несколько раз[..] - Ягоды в корзиночках
Замесите тесто, взбив масло с сахаром и со временем добавив муку и орехи. Тесто, вынеся в морозильнике 30 мин., раскатайте в маленькие сочни. Сочни выложите на промасленный пергамент, уложенный на противень. Выпекайте 3–4 минуты при 180 °С до золотистого расцветки. Жаркие сочни положите на перевернутые стаканы и сформуйте корзиночки. Охладите[..] - Торт Ягоды на снегу
Заварной крем сочетаете с масляным кремом и размешайте до однородной густоты. Женуаз разрежьте горизонтально напополам и пропитайте коржи ликером. На любой корж выложите тридцать процентов приготовленного крема. На одинешенек корж уложите ягоды клубники, поверх положите второй корж кремом книзу. Остальным кремом покройте плоскость торта, посыпьте пудрой. Охладите. Оформите белым шоколадом[..] - Турпоездки в Италию – осень в Италии Вы когда-или о задумывались том, колличество на нашей
Турпоездки в Италию – осень в Италии
Вы когда-или о задумывались том, какое колличество на нашей планете кушать удивительнейших и необычайно изящных мест, где возможно было прочертить бы собственный отпуск? Все мы понимаем, собственно их и вовсе не сосчитать, а объехать речка весь свет в том числе[..] - У из наших соотечественников кушать свое, понятие о Франции, сложилось спасибо книгам, картинам, кинокартинам и
У всякого из наших соотечественников кушать свое, личное понятие о Франции, которое сложилось спасибо книгам, картинам, кинокартинам и туристическим путешествиям. Некто влюблен в Париж, кому-то более по душе замки и виды Луары, а кто-то более всего предпочитает красоту морских видов Бретани. Раздельно хочется заявить о ценителях и приверженцах музыки, для[..]