Мир Франции.

ФРАНЦУЗСКИЙ СЫР СЕН-НЕКТЕР

Еще один одинешинек овернский сыр Сен-нектер (Saint-nectaire) делается только лишь из коровьего молока, но его вкус выделяется от Канталя. Сен-нектер более заостренный на вкус и авторитет сырной головы Сен-нектера значительно менее сыра Канталь – итого полтора киллограма.

Интересна История названия данного французского сыра. В семнадцатом веке король Франции Людовик XIV, испробовав сыр Сен-нектер, сохранился на раритет доволен его непривычным вкусом. А лакомством он был должен французскому маршалу Анри де Сенектеру (Henri de Sennectere).

Любой раз, как скоро король пробовал данный сыр опять, он именовал его фамилией Сен-нектера и так данный сыр именуют и по этот день.

Как скоро вы попадете во французскую провинцию Овернь и решите обзавестись головку сыра в некой из районных лавочек, будете готовы к малоприятному сюрпризу. Как мы упоминали повыше – сыры в Оверне делают не на реализацию, а для собственных дел.

Еще бы, вы еайдете на данных сырах маркировку "Appellation dOrigine Controlee" и геральдический герб потомственных изготовителей. Но ручная работа имеет в виду соответственную плату. Цена этого сыра минимальное колличество в два раза повыше, чем в простом французском торговом центре. Но, не взирая на высокую стоимость, королевский сыр Сен-нектер стоит своих наличных средств.

Рубрика: История Франции | Метки: данный, любой, французский, собственный, франций

Похожие статьи

• Франция располагается линию материка
  Франция располагается западную линию Европейского материка. Ее соседи: Бельгия и Люксембург на севере, Германия и Швейцария на востоке, Италия на юго-востоке, Испания на юго-западе. С северо-запада берега Франции омывает Атлантический океан, а с юго-востока - теплые воды Средиземного моря. На северо-западе Францию и Англию разделяет пролив Ла-Манш. В целом границы[..]
• Едва-едва услышав слово «Париж», всякий, кто хоть раз был в городе или же же попросту......
  Едва-едва услышав слово «Париж», всякий, кто хоть раз в жизни был в данном городе или же же попросту мечтал в нём посетить, готов сцепиться за багаж и помчаться на вокзал или же в обозримый аэропорт: когда, разумеется, разрешают средства, а отпуск может показаться на первый взгляд пресным и пустующим. Вот[..]
• Неудачи правительства сил почти всеми воспринима­лись как подтверждение невозможности преобразований
  Неудачи правительства левых сил почти всеми воспринима­лись как подтверждение невозможности социалистических преобразований. Они вызвали пессимизм и сдвиг вправо в об­щественном сознании, облом в мыслях социализма и «дирижизма». Понятия «социализм», «коммунизм», «рево­люция», «плановая экономика» теряли собственную привлекатель­ность. Популярность покупали «либеральные значения» — рыночная экономика, приватная инициатива, капитализм, при­бывальщина. Классовое самосознание трудящихся[..]
• Обе стороны подчеркнули потребность соблюдения в отношениях основ нерушимости границ,
  Обе стороны подчеркнули потребность соблюдения в интернациональных отношениях основ нерушимости границ, невмешательства во внут­ренние дела, равноправия, автономии, отказа от использования силы или опасности ее использования. Они высказались за разрядку интернациональной напряженности, за повальное и абсолютное разору­жение под успешным международным контролированием. Правительство Помпиду первым из правительств круп­ных капиталистических стран поддержало выдвинутую[..]
• Как точно подметил один современный журналист, о Париже писали все, кто в нем хоть раз
  Как точно подметил один современный журналист, о Париже писали все, кто в нем хоть раз побывал, - если не повести, то хотя бы СМСки. Десятки рассказов и романов, от «Триумфальной арки» Ремарка до «Кода да Винчи» Дэна Брауна, сотни стихотворений, от сонетов Франсуа Вийона до баллад Владимира Высоцкого, тысячи путеводителей[..]