Устрицы под молочным соусом

Мякоть устриц припустите с добавлением масла, лимонного сока и соли. Готовых устриц сочетаете с соусом, припущенными грибами и доведите соус до кипения. Устриц уложите в основательные раковины, полейте сметаной, посыпьте сыром, полейте растворенным маслом и запеките в духовке. При подаче раковины с устрицами уложите на яство, выстеленное бумажной салфеткой.
Рубрика: Гастрономия | Метки:
Похожие статьи
- Омлет по-французски

Яйца чуть-чуть взбейте с водой, солью и перцем. Вылейте яичную смешение на хорошо подогретую сковороду с маслом. Как скоро края омлета свернутся, ну а в середине он станет еще полужидким, приподнимите один кромка омлета, сверните его в два раза и переложите на разогретую тарелку. Омлет можно стряпать с добавлением мелко[..] - По его предположению, в об- | ществе будут поприсутствует система

По его предположению, в социалистическом об- | ществе будут поприсутствует многопартийная система и оппози- t ционные, в том количестве буржуазные, партии. Национализации | подвергнутся лишь крупные фирмы, а небольшая про-мышленная, деревенская и торговая собственность сохранит- ! ся. «Социализм по-французски» не разрешит коллективизации сельского хозяйства, его победа не даст почву установлению[..] - Это меры остановки интервенции и возвращения во Францию.

Эти меры остановки интервенции и возвращения во Францию. В совокупной сложности беспорядки охватили 40 воинских частей, в том количестве 24 армейских корабля. Французскому правительству получилось подавить беспорядки, но оно заставлено было отозвать , войска. Отрекшись от интервенции, правительство Клеман-со сменило ее блокадой Советской Российской федерации. Клемансо заявлял[..] - ФРАНЦУЗСКИЙ СЫР КАМАМБЕР И уже наш сырный линия пролегает во провинцию Нормандия

ФРАНЦУЗСКИЙ СЫР КАМАМБЕР
И уже наш сырный линия пролегает во французскую провинцию Нормандия. Тут делают Камамбер (Camembert) – самый прославленный французский сыр.
Несомненно, присутствует не меньше занимательная басня о зарождении сыра Камамбер, коия может выдать фору всем "сказаниям о французских сырах". По этой басне[..] - ШИНОН – СТЕНЫ, НЕ ЖАННУ Д'АРК Над не очень городком Шинон, в 48 км к

ШИНОН – СТЕНЫ, НЕ ЗАБЫВАЮЩИЕ ЖАННУ Д'АРК
Над не очень большим городком Шинон, расположенном в 48 км к юго-западу от Тура, на вершине холма возвышаются руины очень крупной средневековой прочности. Древний замок Шинон посмотрит на левый приток Луары - речку Вьенн.
Именно тут, в[..]