Мир Франции.

Молоки вымойте под струей морозной воды, обсушите. Помидоры порежьте кружочками. Уложите молоки в смазанную частью масла форму, накройте кружочками помидоров, посыпьте тертой лимонной цедрой, солью, добавьте перец, неглубоко рубленную петрушку, кусочки масла. Посыпьте хлебными крошками, залейте вином. Накройте форму крышкой и запекайте молоки на протяжении 10 мин. в хорошо подогретой духовке.

Рубрика: Гастрономия | Метки:

Похожие статьи

• СМИК был увеличен на 4%
  СМИК был увеличен на 4%. Стартовал постепенный переход к 35-часовой рабочей неделе. Экономическое становление Франции ускорилось. Темпы подъема валового внутреннего продукта составили 3% в год, инф­ляция не была выше 1%, дефицит бютжета был доведен до 3% валового внутреннего продукта. В 1997 г. размер промышлен­ного производства на 55% превысил степень 1974[..]
• Шницели из кальмаров
  Подготовленные тушки кальмаров отбейте с двух сторон, устройте 3–4 надреза, посолите, поперчите, запанируйте в просеянной муке, промочите во взбитом яйце, запанируйте в молотых сухарях. Положите в сковороду, подогретую с жиром, прижмите гнетом и обжарьте до золотистого расцветки. Доведите до готовности в духовке. Подавайте со трудоемким гарниром[..]
• кончался второй срок возможностей президента Миттерана
  кончался второй срок возможностей президента Миттерана. Он был уже стар (78 лет), тяжело переболел и потому принял решение не баллотироваться на третий срок. В последствии упорной борьбы в начальстве Социалисти­ческой партии ее претендентом стал Лионель Жоспен, занимав­ший в 1981—1988 гт. пост первого секретаря ФСП. Отказав­шись от каких-или социалистических притязаний, Жоспен[..]
• Согласно с программой НСС они предложили национализировать фирмы и «основные
  Согласно с программой НСС они предложили национализировать страховые фирмы и «основные отрасли индустрии, оказавшиеся в руках монополий». Договоренность трех партий не распространялось на конституционные вопросы: любая из них имела собственные планы конституции. 1 Единственным исключением было однопартийное правительство Л. Блюма, просуществовавшее одинешенек месяц — с 16 декабря 1946 по 16[..]
• В результате площадь вла­дений возрасла на 1,7 млн км2, а
  В результате единая площадь французских колониальных вла­дений возрасла на 1,7 млн км2, а колличество населения — на 13 млн человек. Военные заметки Версальского договора позволяли Герма­нии владеть армию не свыше 100 тысяч человек, вербуемых на добровольной основе и вооруженных стрелковым пистолетом. Повальная воинская повинность отменялась. Германии запре­щалось владеть на вооружении[..]