Мир Франции.

Фрукты порежьте кубиками и размешайте с размельченным печеньем. Из муки, сливочного масла, ликера, яиц, воды и соли приготовьте податливое тесто. Раскатайте тесто в жгут, порежьте кусочками и раскатайте сочни. На любой сочень уложите чуть-чуть мармелада и фруктовой смеси, сформуйте равиоли. Обжарьте равиоли во фритюре до золотистого расцветки. Подавайте, посыпав сахарной пудрой.

Рубрика: Гастрономия | Метки: любой

Похожие статьи

• рестораны Парижа Посетить в Париже и вовсе не отведать кухни – где это слыханно
  Лучшие рестораны Парижа Посетить в Париже и вовсе не отведать французской кухни – где это слыханно? Наверное, в том числе и самый узкий во времени путешественник не удержится от такого, чтобы побывать в Париже кафе или же ресторан. Легендарные луковые супы и омлеты, устрицы и лангусты, фруктовые[..]
• Ньюкки по-парижски
  Приготовьте тесто из перечисленных ингредиентов, добавьте 100 г тертого сыра, сформуйте клецки и опустите их в кипящую подсоленную воду. Прогрейте на протяжении 10 мин., не доводя до кипения. Откиньте на сито, после этого потушите в соусе бешамель. Снимите ньокки с пламени, посыпьте частью остального тертого сыра и осторожно размешайте. Уложите[..]
• Яблоки в кляре (2)
  Муку просейте, добавьте желтки, дрожжи, сливочное масло, щепотку соли и размешайте. Постепенно влейте пиво, многократно помешивая. Поставьте тесто в теплое пункт, для того оно поднялось. Яблоки очистите от кожицы. Не разрезая яблок, удалите сердцевины, затем порежьте яблоки кружочками, посыпьте сахаром. Белки взбейте в пену и введите в пивной кляр. Яблочные[..]
• РАЙОНЫ КУРОРТОВ АВСТРИИ Среди почти всех курортов надлежит выделить по качеству обслуживания курорты, коие сконцентрированы
  ВЫРАЗИТЕЛЬНЫЕ РАЙОНЫ ГОРНОЛЫЖНЫХ КУРОРТОВ АВСТРИИ Среди почти всех горнолыжных курортов надлежит выделить по качеству обслуживания курорты, коие сконцентрированы в трех живописнейших районах альпийской Швейцарии: Арльберга и 2-х долин Отцталь и Циллерталь Горнолыжные турпоездки Австрия в Арльберге выделяет через великий горнолыжный курорт Сант-Антон, как более демократичных из значительных[..]
• Торт миндальный
  Орехи сочетаете с сахаром, желтками, размягченным маслом, ромом, добавьте половину сливок и взбитые белки. Подогретый мед смешайте с 2 ст. ложками сахара и оставшимися сливками. Тесто раскатайте, выложите в форму. Сделайте некоторое количество проколов, после этого уложите ореховую массу, на нее — медовую смешение и выпекайте в духовке 40 мин[..]