Мир Франции.

Из воды и сахара сварите сироп. Охладите его и смешайте с лимонным соком. Влейте в остывший сироп шампанское. Перелейте жидкость в электрическую мороженицу, поставьте ее в морозильник, а гораздо лучше — в холодильную камеру и там взбивайте шербет до густоты крема. Для того чтобы шербет оставался нежным и мягким, взбивайте его миксером двукратно, с интервалом в 1 час, в последствии чего возобновил замораживайте на протяжении 1 часа. За час до подачи на стол поместите шербет в морозильник. Готовый шербет разложите в бокалы и оформите по вкусу.

Рубрика: Гастрономия | Метки: французский, франций, место

Похожие статьи

• Мягкое кофейное мороженое по-льежски
  Кофе растопите в 3 ст. ложках кипятка. Сахар растопите в 4 стакана воды и варите до того времени, пока что от концов вилки при погружении в смешение не станут вытягиваться нити. Желтки из яйца разотрите и влейте в них тоненькой струйкой приготовленный сахарный сироп. Полученную смешение разотрите до загустения, влейте[..]
• Парижские палочки
  Размельченные орехи перемешать с сахарной пудрой, прибавить яйцо и один желток, смешать и поставить в морозильник на 30–60 мин.. На посыпанной сахаром доске разложить охлажденную массу в пласт толщиной 0,5 см, порезать полосками протяженностью 3,5 см и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать 10 мин. при 220 °С. Остывшие палочки[..]
• «...И вечные французы, откуда моды к нам, и авторы, и музы...»
  «...И вечные французы, откуда моды к нам, и авторы, и музы...» А в случае если Вы скажете про то, что в настоящее время французский стиль и Франция уже давным-давно «не в ходу», то позвольте с Вами не дать согласие. Попросту так сложилось, собственно английский стиль в современном в обществе стал[..]
• В процессе во Франции в середине весны 1972 г
  В процессе состоявшегося во Франции в середине весны 1972 г. референдума основная масса избирателей одобри- Руководитель 14 ло предложенный правительством Помпиду законопроект о предисловии Англии и связанных с ней государств (Дании, Ирлан­дии, Норвегии) в «Общий базар». 1 января 1973 г. Британия, а еще Дания и Ирландия стали членами ЕЭС; и[..]
• расположение Франции: Франция находится в Европе, омывается океаном и морем
  Географическое расположение Франции: Франция находится в Западной Европе, омывается Атлантическим океаном и Средиземным морем. Соседствует с Бельгией, Люксембургом, Германией, Швейцарией, Италией, Испанией, Андоррой и Монако. В состав страны входит остров Корсика (Средиземное море), а также иностранные департаменты (Гваделупа, Мартиника, Реюньон и Французская Гвиана), земли со особым статусом[..]