Мир Франции.

Тесто тонко раскатайте, вырежьте 4 круга диаметром 15–17 см и уложите их на смазанный маслом противень. Марципановую пасту смешайте с орехами и уложите на середину любого круга. Когда масса слишком жесткая, разведите ее водой. Яблоки очистите, порежьте тонкими ломтиками и уложите веером на тесто. Выпекайте 15–20 мин. при 220 С. Охладите. Смажьте тортики подогретым мармеладом. Для соуса взбейте сливки до образования податливой пены, помаленьку добавляя ром и сахар. Подавайте тортики с соусом, оформив мелиссой.

Рубрика: Гастрономия | Метки: французский, любой, франций

Похожие статьи

• Мусс из смородины
  Желатин замочите в морозной воде, затем сочетаете его с теплым молоком и доведите смешение до кипения. Сыр взбейте с сахаром, добавьте цедру и сок лимона. Взбивайте, со временем добавляя молоко с желатином, до образования роскошной массы. Под конец взбивания добавьте взбитые сливки и размешайте. Приготовленную массу разделите напополам. К одной[..]
• Ньюкки по-парижски
  Приготовьте тесто из перечисленных ингредиентов, добавьте 100 г тертого сыра, сформуйте клецки и опустите их в кипящую подсоленную воду. Прогрейте на протяжении 10 мин., не доводя до кипения. Откиньте на сито, после этого потушите в соусе бешамель. Снимите ньокки с пламени, посыпьте частью остального тертого сыра и осторожно размешайте. Уложите[..]
• Для организации путешествия совершенно необязательно обходить пол Столицы в поисках товара или центра
  Для организации путешествия совершенно необязательно обходить пол Столицы в поисках необходимого товара или торгового центра. В век компьютерных технологий и развитой сети Сеть интернет, где можно отыскать все собственно угодно, начиная от расписания программ на телевизионные каналы, завершая, чем влекут своих покупателей дилеры Форд или же дилеры фольксваген в Столице[..]
• в месте у подножия гор, Франция остается для туристов, разнообразность в отдыхе
  Расположенная в выразительном месте у подножия гор, Франция остается симпатичной для туристов, предпочитающих разнообразность в отдыхе. Здесь органически соседствует наше время со стариной. На отдых во Францию можно пускаться в любое время нашей жизни года. Всегда юная и вечно изысканная она завет туристов эксклюзивной культурой, неотразимым шармом и смелой нашим[..]
• Ягоды в корзиночках
  Замесите тесто, взбив масло с сахаром и со временем добавив муку и орехи. Тесто, вынеся в морозильнике 30 мин., раскатайте в маленькие сочни. Сочни выложите на промасленный пергамент, уложенный на противень. Выпекайте 3–4 минуты при 180 °С до золотистого расцветки. Жаркие сочни положите на перевернутые стаканы и сформуйте корзиночки. Охладите[..]