Фламандские галеты
Яйцо и желток взбейте с сахаром добела. Под конец взбивания добавьте муку и размешайте. С поддержкой кондитерского мешка отсадите на смазанный маслом и посыпанный мукой противень палочки протяженностью 12 см. Посыпьте галеты рубленым миндалем и выпекайте 10 мин.. При подаче посыпьте сахарной пудрой.
Рубрика: Гастрономия | Метки:
Похожие статьи
- НУЖНО ЗНАТЬ: АРЕНДА АВТО И ВНЕЗАПНЫЕ СИТУАЦИИ
НУЖНО ЗНАТЬ: АРЕНДА АВТО И ВНЕЗАПНЫЕ СИТУАЦИИ
Обычно автомашины предоставляются в аренду в отличном тех. состоянии, но в том числе и самая свежая и исправная автомашина не застрахована от случайностей.
Собственно относится к аналогичным непредвиденным обстановкам, дело именитое. Угодить в аварию на пути, то[..] - СОВЕРШЕННО НЕ ПРЕСТАРЕЛЫЙ ЛИОН Древнеримский рубеж истории кого-то из мегаполисов Франции поднял нас по склонам
СОВЕРШЕННО НЕ ПРЕСТАРЕЛЫЙ ЛИОН
Древнеримский рубеж истории кого-то из крупнейших мегаполисов Франции поднял нас по склонам над Соной, чтобы посмотреть на более запоздалый образ мегаполиса и прогрессивные достопримечательности Лиона под объяснение из наушников: "Под конец XIX века на холме Фурвьер построили затейливую базилику в эклектичном стиле. Теперь[..] - Мидии в кляре
Выньте мясо мидий из створок. В молоко введите желток из яйца, сахар, соль и муку, размешайте. Яичный белок взбейте и введите в тесто (кляр). Мясо мидий обмакните в кляр и обжарьте во фритюре. Лимон порежьте ломтиками. При подаче мясо мидий положите на створки. Оформите зеленью и лимоном[..] - Парфе кофейное
Сливки взбейте в пену. Кофе растопите в 2 столовых ложках тёплой воды. Сахар залейте 4 столовыми ложками тёплой воды, сварите сироп, охладите. Желтки взбейте на водяной бане, добавьте приготовленный сироп, размешайте. После этого, введите кофе, сливки и размешайте. Крем выложите в форму, поставьте в холодильник на 2 часа. После этого[..] - Французские яблочные тортики
Тесто тонко раскатайте, вырежьте 4 круга диаметром 15–17 см и уложите их на смазанный маслом противень. Марципановую пасту смешайте с орехами и уложите на середину любого круга. Когда масса слишком жесткая, разведите ее водой. Яблоки очистите, порежьте тонкими ломтиками и уложите веером на тесто. Выпекайте 15–20 мин. при 220 С[..]